株式会社平出章商店
代表取締役社長 平出慎一郎 様
第一印象は?
酒井先生は、私が思っていた経営コンサルタントとは全く違う感じでした。『チームV字経営』も拝読し、経営理念を大事にした経営をしていきたいという思いが一致しました。酒井先生に入っていただき、社員と共に経営理念を作り上げることが出来ました。
以前は同族経営というところに引け目を感じていた部分もありましたが、同族経営こそ企業永続の元で最強の事業継続の力だと教えていただきました。
酒井先生の影響で大きく変わったところ
経営理念を新たに策定したことは私にとって新たなスタートになり、『魅力アップ制度』という社員が成長できる仕組みを整えることが出来ました。酒井先生のおかげで、人材育成が重要だということに気が付き、そこに時間とお金をかけるようになりました。
株式会社平出章商店
静岡県浜松市の菓子の原材料問屋。「つながり創造企業」として、生産者と菓子店、菓子店と菓子店、菓子店と顧客をつなぎ、流通だけでなく、地域に喜ばれる新しい価値を創造している。近年、地元で廃棄されていた規格外レモンを活かした商品を開発・製造・販売し、フードロス削減等SDGsの実現に注力している。